太原市尖草坪区鲜美多超市2批次蔬菜抽检不合格
太原市尖草坪区市场监督管理局近日发布2023年食品监督抽检信息通告（第5期），信息显示，本期公布138批次监督抽检结果,分别为饼干、餐饮食品、调味品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、饮料。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。其中：合格样品136批次，不合格样品2批次，不合格样品为尖草坪区鲜美多超市销售的油麦菜、辣椒。
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合格样品136批次，具体为：
1. 食用农产品66批次，检测项目为：氯氰菊酯和高效氯氰菊酯,镉(以Cd计),甲氨基阿维菌素苯甲酸盐,氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯,百菌清,总砷(以As计)等。
2. 蔬菜制品2批次，检测项目为：铅(以Pb计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)等。
3. 薯类和膨化食品3批次，检测项目为：过氧化值(以脂肪计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)。
4. 饮料2批次，检测项目为：茶多酚,甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),菌落总数(三级采样),咖啡因等。
5. 饼干3批次，检测项目为：过氧化值(以脂肪计),铝的残留量(干样品，以Al计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)等。
6. 餐饮食品18批次，检测项目为：铝的残留量(干样品，以Al计),铅(以Pb计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)等。
7. 调味品8批次，检测项目为：碘(以I计),钡(以Ba计),氯化钠(以干基计)等。
8. 方便食品1批次，检测项目为：酸价(以脂肪计，KOH),过氧化值(以脂肪计),水分。
9. 蜂产品1批次，检测项目为：铅(以Pb计),氯霉素,蔗糖。
10. 糕点4批次，检测项目为：酸价(以脂肪计，KOH),过氧化值(以脂肪计),铝的残留量(干样品，以Al计)。
11. 罐头6批次，检测项目为：山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),柠檬黄。
12. 酒类5批次，检测项目为：氰化物(以HCN计),酒精度,甲醇。
13. 粮食加工品5批次，检测项目为：铅(以Pb计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)。
14. 肉制品6批次，检测项目为：镉(以Cd计),铅(以Pb计),铬(以Cr计)。
15. 乳制品6批次，检测项目为：三聚氰胺,非脂乳固体,蛋白质等。
16. 食糖2批次，检测项目为：蔗糖分,二氧化硫残留量,还原糖分等。
不合格样品2批次，具体为：
被抽样单位名称为太原市尖草坪区鲜美多超市销售的油麦菜中甲氨基阿维菌素苯甲酸盐不合格。
被抽样单位名称为太原市尖草坪区鲜美多超市销售的辣椒中噻虫胺不合格。
潇湘晨报综合
